日本初の濃さの異なる大福を販売する大和茶大福専門店「GRAN CHA」が、奈良県奈良市に2019年4月28日にオープンしました。一体どんなスイーツやお土産を販売しているのでしょうか?
記事の目次
大和茶大福専門店「GRAN CHA」について
「GRAN CHA」は、お茶の濃さの違いを味わうことができる、大和茶大福専門店。大和茶とは平安時代に奈良に伝わったことが始まりといわれる、1200年の歴史があるお茶です。標高300m以上の高冷地で、ゆっくりと丁寧に茶葉を育てているので、香りが高く、渋みの中に旨みが残るのが特徴。そんな大和茶の魅力を活かせないかと試行錯誤して、抹茶大福の濃さの違いで抹茶の香りの違いを直に感じてもらうということにたどり着きました。日本茶のルーツである大和茶をもっと世界へ広めていき、奈良県を代表とする新定番土産をつくりたいという想いがこもっています。
お店の奥には、和の雰囲気を感じることができる和カフェが併設されていて、かき氷などのスイーツメニューも用意がありますよ。
大和茶大福専門店「GRAN CHA」のこだわり
・大和茶の香り高さを感じる抹茶を4重に使用!
・店内の工房で一つ一つ丁寧に手作業でに仕上げています!
大和茶大福専門店「GRAN CHA」のおすすめお土産は?
日本一濃い抹茶大福『口•福•餅』
お店で提供する大福『口•福•餅(こうふくもち)』は、全て大和茶の素材を使用して作られています。濃さの異なる1~5番の抹茶大福5種類とほうじ茶大福があります。中でも5番の最も濃い抹茶大福は、香りをより美味しく楽しんでもらうために、”日本(世界)中で最も濃い抹茶大福”になるようチャレンジしています!ぜひお試しくださいね。
店頭でも食べやすいように、串に刺した食べ歩き用の串大福の用意があります。また、店内に併設された和カフェでは、限定のオリジナルの大福氷を味わうこともできます。奈良の新名物となりそうな大和茶大福専門店「GRAN CHA」へ、ぜひ足を運んでみてください。
お土産用におすすめの箱セット!
お土産用として買って帰りたい方もご安心ください。お持ち帰り用として高級感ある箱に詰め込んだセットは、抹茶大福の1番•3番•5番が入った”3個入り”と、抹茶大福の全5種とほうじ茶大福が入った”6個入り”の2つがありますよ。
大和茶大福専門店「GRAN CHA」の他おすすめスイーツ3選
お店に併設された和カフェで頼むことができるスイーツもご紹介します。
抹茶と大福セット
ほうじ茶&大和茶 かき氷
ぜんざい
店舗概要
店舗名 | 大和茶大福専門店 GRAN CHA |
所在地 | 奈良県奈良市東向中町22 |
営業時間 | 10:00~17:00 |
店舗HP | https://grancha-nara.com/ |
画像出典:@Press