ハーゲンダッツアイスクリームを使用した「和」がテーマの創作和スイーツ全8種類と『Häagen-Dazs 茶房（ハーゲンダッツ サボウ）』の店舗情報などをご紹介します。
記事の目次
『Häagen-Dazs 茶房』ってどんなお店なの？
『Häagen-Dazs 茶房』とは、お茶と一緒に楽しむことができる「和」をテーマにした、ハーゲンダッツオリジナルスイーツを提供するカフェです。新茶の季節に合わせて考えられた、どら焼きや白玉ぜんざい、酒かすを使用したスープなどの日本人になじみ深い和テイストな食材をベースにしたスイーツメニューを提供する期間限定ショップは、ハーゲンダッツ・ジャパン（株）では初の取り組みです。
オープン期間はいつまで？
『Häagen-Dazs 茶房』は2018年4月18日（水）〜2018年5月6日（日）の期間限定オープンとなっています。とても短い期間なので、気になる方はお早めに行かれることをおすすめします。ゴールデンウィーク期間と重なるので、混雑が予想されそうですね。
お店の場所はどこ？
お店は東京都銀座にある東急プラザ銀座６階にある数寄屋橋茶房内にあります。店内は、銀座の街を一望できる贅沢なロケーションの下、日本の伝統色をアクセントとした、ハーゲンダッツらしい高級感ある洗練された内装となっています。
店舗概要
- 店名：Häagen-Dazs 茶房
- 営業時間：11:00～23:00（月～土）※L.O.22:00、11:00〜21:00（日・祝）※L.O.20:00
- 場所：東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座6階
- アクセス：東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」C2・C3出口から徒歩1分
東京メトロ 日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷駅」A1出口から徒歩2分
JR山手線・京浜東北線「有楽町駅」銀座口から徒歩4分
『Häagen-Dazs 茶房』の和スイーツ全８種
それぞれの和スイーツは、日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」（フランス人ソムリエ：ステファン・ダントン氏プロデュース）が、今回のメニューに合わせて新たに開発したオリジナルフレーバーの日本茶とセットで注文することもできます。
それでは、「和」をテーマに、定番のハーゲンダッツアイスクリーム ミニカップ６種類（バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー＆クリーム、マカデミアナッツ、クリスプチップチョコレート）を使用したオリジナル和スイーツ全8種をご紹介します。
『Häagen-Dazs 茶房』で味わえる甘酒メニュー♡
[1]いちごのスープ withストロベリー
酒粕と甘酒に甘酸っぱいイチゴのピューレを合わせたイチゴのスープに、みずみずしいイチゴとハーゲンダッツアイスクリーム（ストロベリー）をのせた、イチゴ尽くしの可愛らしいメニューです。
その他の和スイーツメニュー７種♡
[2]ハーゲンダッツどらやき withバニラ
まろやかな黒砂糖のような風味を持つ和三盆を、なめらかな生クリームと合わせてホイップしました。高級感のある上品な甘さのあんこと、濃厚なハーゲンダッツアイスクリーム（バニラ）の相性は抜群です。変化を楽しめるよう、梅とイチゴの甘酸っぱいソースが添えられているのも嬉しいメニューです。
[3]白玉ぜんざい withグリーンティー
程よい甘さのぜんざいに、濃厚なハーゲンダッツアイスクリーム（グリーンティー）を合わせました。サクサクの香ばしいごまガレットに、爽やかなマスカルポーネムースをのせた、豊かな味わいと食感を楽しめるメニューです。
[4]マスカルポーネパフェ withグリーンティー
抹茶とクリームをなんと5層にも重なっているパフェ。抹茶シロップ、抹茶ホイップ、ハーゲンダッツアイスクリーム（グリーンティー）が生み出すほろ苦さと上品な甘さを、爽やかなマスカルポーネムースの豊かなコクが引き立てた、優しい味わいのメニューです。
[5]みたらしわらび withマカデミアナッツ
人気のハーゲンダッツアイスクリーム（マカデミアナッツ）に、甘じょっぱいみたらしをたっぷりかけ、柔らかなわらび餅とナッツ、黒豆の食感がアクセントになった甘味、塩味、苦味が絶妙なバランスに仕上がったメニューです。
[6]3種のどらやきクレープ withクッキー＆クリーム
見た目も可愛らしいビワ、イチゴ、うぐいす豆のカラフルな３種のあんを、風味豊かな薄皮チョコレートどらやき生地で包みました。ハーゲンダッツアイスクリーム（クッキー&クリーム）のザクザクした食感と、なめらかなあんの対比がクセになるメニューです。
[7]湯葉ミルフィーユ withクリスプチップチョコレート
湯葉ミルフィーユの湯葉は、オーブンで香ばしく焼き上げ、パリパリの食感が特徴的です。ハーゲンダッツアイスクリーム（クリスプチップチョコレート）の軽やかな味わいと豊かな柚子の風味が味わえるメニューです。
[8]6種のハーゲンダッツ最中
ハーゲンダッツの基幹商品6種をアレンジした一口最中のセット。サクサクの最中の中には、柔らかなぎゅうひや、モチモチな白玉が挟まれています。一口サイズなところも可愛らしいメニューです。
『Häagen-Dazs 茶房』へ行った人の口コミ評価は？
早速、インスタグラムに多数投稿が上がっていたのでご紹介します。どれもフォトジェニックなスイーツで可愛らしい上に、味も好評のようですね。ただ混んでいるとの情報もあるようなので、興味のある方は早めに行ってみるのがいいかもしれませんね。
どれも美味しそうで、選ぶの迷ってしまいそうですね。ただ出店期間が短いのでお友達とみんなで、いろんなメニューをシェアするのもいいかもしれませんね。銀座へ行かれる際は、ぜひお立ち寄りください。
