全国のエクセルシオールカフェにて9月28日から甘酒パウダーを練りこんだ『国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ』が発売されています。
記事の目次
『国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ』ってどんな商品なの？
米麹で造られた甘酒パウダーと、ホワイトチョコレート、ホイップクリームを合わせたクリームにホワイトチョコレートのクランチを混ぜ、スポンジ生地に何層にも重ねました。仕上げに、甘酒パウダーの入ったホワイトチョコレートで表面をコーティングしています。
ほのかに香る甘酒の風味はそのままに、ホワイトチョコレートを合わせたことで、まろやかで深い味わいを実現しました。
『国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ』の気になるカロリーや値段は？
- 販売店：全国エクセルシオール店舗
- お値段：510円（税込）
- 発売日：2017年9月28日（木）〜
- カロリー：389kcal
- アレルギー含：卵、乳、小麦
『国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ』を食べてみた！
仕事の帰りに近所のエクセルシオールカフェで、ラスト１個だった『国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ』をゲットしてきました。見た目は、美白効果を彷彿させる真っ白なケーキで、表面のお米（麹）のトッピングがアクセントになっていて可愛らしいケーキです。大きさは少し小ぶりで、ダイエット中の女性などには、食べ過ぎ防止になってありがたいサイズです。表面のホワイトチョコレートコーティングは思ったよりも柔らかく、全体としてふわふわな食感が楽しめます。
一口頬張ると、甘酒のほのかな風味とホワイトチョコレートの甘味とコクで、上品な味わいが口いっぱいに広がります。表面にトッピングされているお米（麹）が、中のクリームにも練りこまれていて、食感のアクセントも楽しい一品です。
甘酒パウダー効果で、美容や健康作用も期待できつつ、ホワイトチョコレートの甘みがしっかりと感じられるため、おやつとしては大満足いくこと間違いなしです。
