お砂糖は一切不使用！ジャムの代わりに甘酒を塗るだけで出来る、忙しい朝の朝食にもぴったりな、簡単で美味しい甘酒ジャムトーストの作り方をご紹介します。
カネジュウ食品ってどんな会社？
今回は、近所のスーパーマーケットに新しく置かれていた「カネジュウ食品の禅あま酒」を使用しました。カネジュウ食品は創業300年以上の歴史を誇る、静岡県の甘酒や味噌を製造する会社です。もともとは味噌・醤油を中心に製造していて、昭和50年に、長年の味噌麹造りの技術を活かし、甘酒の販売を始めました。
「禅 あま酒」ってどんな商品？
今回購入した「禅 あま酒」は無加糖タイプの甘酒です。お砂糖一切使用しておらず、麹のみの自然の甘さが味わえます。他にも加糖タイプのものや容量違いの商品もあるようです。
3ステップだけの簡単「甘酒トースト」を作ってみよう！
| 用意するもの | |
|---|---|
| トースター | 1台 |
| 食パン | 1枚 |
| マーガリン （バター） |
適量 |
| 甘酒 | 適量 |
（1）食パンにマーガリンを全体に塗ります。
（2）甘酒をその上からのせます。
（3）トースターで2〜3分、焼き加減を見ながら焼きます。
（4）これで完成です。
ネット通販で購入できる？
近所のスーパーマーケットに置いてない・・・とお困りの方もご安心下さい。amazonからもご購入いただけるようです。
料理が苦手な方でも、これなら塗るだけで簡単に完成ですから気軽に試せますよね。使う甘酒によって甘さは異なるので、塗る前に少し味を確認してみると、味の調整がしやすくなります。ジャムの代わりに試してみてはいかがでしょうか。
