醤油醸造が盛んな石川県金沢市の「ヤマト醤油味噌」から、日本で初となる『大麦甘酒』が11月3日に発売されました。
記事の目次
ヤマト醤油味噌ってどんな会社？
四代目代表の兄弟対談の様子も、動画でご覧いただけます。
健康的で身体に良い？『大麦甘酒』の4つの魅力
押し麦やもち麦などに加工される大麦には、食物繊維βカルテンが豊富に含まれています。そのことに着目して出来上がったのが『大麦甘酒』です。この『大麦甘酒』の魅力を4つご紹介します。
豊富な食物繊維で便秘解消効果も？
食物繊維が豊富な食品はたくさんありますが、食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類が存在し、両方をバランスよく摂取することが大切です。その両方の食物繊維を持ち合わせているのが、この『大麦甘酒』です。こちらの商品には100mlあたり3.3g（内訳：1.4g不溶性、1.9g水溶性）の食物繊維が含まれていて、１本でレタス5個分の食物繊維量に相当します。食物繊維の1日の必要摂取量は年代によって異なりますが、例えば、成人女性（20歳）で約12gと定められています。多くの人が日々不足しがちな食物繊維を補うことができれば、腸内環境が整い、結果として便秘解消に繋がる効果も期待できますよね。
（参考：厚生労働省 平成28年国民健康・栄養調査結果の概要）
『大麦甘酒』は血糖値上昇を抑える？
大麦には、食べてすぐ、かつ1日中血糖値の上昇を防ぐ効果があると言われているため、高血糖を気にされている方は食前や朝に飲む事をおすすめします。健康志向の方々におすすめの商品です。
ノンアルコールでお子様も安心！
酒粕を使わない甘酒で、アルコール成分も含まれないので、小さなお子さまにもお召し上がり頂けます。
砂糖不使用！
お米と米麹のみの甘さで、ダイエット中の女性に味方です。
大麦甘酒はどこで買えるの？カロリーや値段は？
- 商品名：大麦甘酒
- 容量：490ml
- 価格：950円（税込）
- カロリー：146kcal（100mlあたり）
- 原材料：大麦（国産）、米こうじ（国産）
- 発売日：2017年11月3日（金）〜
- 製造者：株式会社ヤマト醤油味噌
- 問い合せ：0120-12-1248
『大麦甘酒』はヤマト醤油味噌各直売店（下記）および、ヤマト醤油味噌公式オンラインストアよりご購入いただけます。
＜石川県＞
・本店「ひしほ蔵」
・東山直売所
・めいてつエムザ店
・金沢百番街店
＜東京＞
・玉川高島屋s・c店
甘酒ダイエットに興味がある方や、便秘に悩んでいる方はぜひ、ヤマト醤油味噌の『大麦甘酒』で腸活してみませんか。
